【护健甄选】隔夜水、千滚水致癌?喝水前先了解这10个问题

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喝水,特日常一小事儿,但大家对喝水的讲究并不少:


买贵的水还是买便宜的水?

什么水能喝、什么水不能喝呢?
什么时候喝最好?
喝多少?
……


无论是一天三次还是一周三十次的喝水,都在正常范围内。换句话说,每周 多喝点水 都是正常的。


来来来,有关喝水的问题,一次性给你答案。



一、千滚水、隔夜水会致癌?


图片来源:网络


并不会。


所谓的「千滚水」就是多次烧开的自来水,它和隔夜水常被扣上「亚硝酸盐超标」的罪名,进而和「致癌」扯上关系。


即使反复烧开 20 次的开水,亚硝酸盐含量都到不了国家饮用水标准要求上限的 3%。


完全不用担心千滚水会亚硝酸盐过量。


实验同样证明:隔夜(甚至隔好几夜)的水和茶水,亚硝酸盐的量离超标都还差得远。


如果早上烧的水晚上能喝,那晚上烧的水,第二天早上为什么不能喝呢?



二、早起能不能喝凉水?


网上有「养生专家」这么说:


图片来源:视频截图


这哪里还是凉白开,简直是害人于无形的上佳选择、害人夺命的必备良品……


真需要喝杯水冷静一下。


早起喝水是个好习惯,至于水温……


目前并没有确切证据表明,低于体温的水会对人的肠胃或其他器官有害。


有些朋友胃肠道本身比较敏感,受了冷的刺激,容易出现疼痛、拉肚子的情况。这时,记得喝温水。


但如果喝了没有什么不适,凉水、温水,按自己喜好来就行。


那些灭阳气、功能衰退的说法,都是没有研究数据支持的信口开河罢了。



三、早起喝什么水更好?


网上又有说法了:


晨起喝杯淡盐水,清肠排毒。

晨起喝杯蜂蜜水,通便滋养。


早上这杯水,都分出了甜咸两派。


其实,一杯(大概 200 毫升)普普通通平平淡淡的白开水是最好的选择。


中国人的盐摄入量普遍已经超标,还要额外喝淡盐水,实在是「雪上加霜」。并不排毒,反而会增加高血压、心肾疾病的风险。


蜂蜜水的通便效果,也是因为喝的人存在「果糖不耐受」,如果没有不耐受的情况,那这杯蜂蜜水的「神奇效果」就会大打折扣,而且蜂蜜里的糖,也会阻碍减肥计划的进展。