【护健甄选】鸡身上什么最值得吃?最不推荐吃的是鸡爪

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还记得小时候,大人总把鸡腿夹到你碗里么?鸡腿真的是鸡身上最值得吃的部分吗?


我们认真对比了鸡身上 9 个部位 7 个重要成分,帮大家整理了吃鸡的 6 个要点,快跟着一起来看看吃对了没!


图片来源:图虫创意




鸡爪热量最高


5 只鸡爪 = 两碗饭




别怀疑,你最喜欢的鸡爪在鸡身上热量是最高的!同等重量下,它的热量是鸡胸脯肉的 2 倍还多。


鸡爪的可食部分 60%,中等大小的鸡爪 40 克,也就是吃 4~5 只鸡爪,摄入的可是 200 多大卡的热量(还不算红烧增加的热量)啊,相当于两小碗饭了。



鸡胸脯肉

鸡翅

鸡腿

鸡爪

能量

118 千卡

202 千卡

146 千卡

254 千卡

蛋白质

24.6 克

19.0 克

20.2 克

23.9 克

脂肪

1.9 克

11.5 克

7.2 克

16.4 克